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(五) 古窑遗址看传承 从吉州窑博物馆出来后,原吉州窑博物馆馆长、现任吉州窑研究所所长带领我们参观吉州窑遗址。 吉州窑遗址位于江西省吉安县永和针西侧一块约2公里长、1公里宽的平地上,24座古窑包如岗似岭,分布其间。遗址范围内保留着晚唐至宋元时期的古窑包24座。 吉州窑遗址出土各类瓷器和窑具标本4503件,包括各类瓷器,集南、北各民窑之大成,所烧瓷器种类繁多,釉色齐全,纹饰精美,具有景德镇窑、磁州窑、耀州窑、建窑和定窑等窑系的特点,也是元至明清著名官窑景德镇烧瓷技艺的重要源头之一,在中国陶瓷史上占有十分重要的地位,对研究中国陶瓷制造工艺、陶瓷业发展史、瓷城永和镇的历史乃至区域社会经济发展史都具有重大价值。 2001年6月25日,吉州窑遗址被国务院列为第五批全国重点文物保护单位,2013年,吉州窑遗址被国家文物局列为国家考古遗址公园立项名单。 吉州窑遗址地处吉安县东南隅,滨临赣江,上溯赣州,下达南昌,浅山丛林绵亘数十里。吉州窑遗址规模宏大,窑包面积达8万多平方米,堆积87万立方米,在永和镇西侧约2公里长、1公里宽的范围内。今永和镇仍残存着一条条匣钵和窑砖铺砌的长街古道,这一带就是古“东昌”县县城的所在地。东昌地属吉州管辖,故名为“吉州窑”,又称为“永和窑”。 吉州窑遗址有废窑24处,即窑岭、茅庵岭、牛牯岭、后背岭、窑门岭、官家塘岭、屋后岭、猪婆石岭、蒋家岭、七眼塘岭、松树岭、曹门岭、乱葬戈岭、尹家山岭、本觉寺岭、上蒋岭、讲经台岭、曾家岭、斜家岭、枫树岭、拓树岭、自家岭、天足岭、下瓦窑岭等。像一个个小山岗,延绵近两公里,人们称之窑岭。 吉州窑遗址出土各类瓷器和窑具标本达4503件,从用途上分,有瓷窑产品、窑具、工具和生活用品 ;从质地分,有瓷器、陶器、铁器、铜器等,瓷器标本的数量占绝大多数,其中不少标青釉瓷、青白釉瓷、白釉瓷、绿釉瓷、黑釉瓷、彩绘瓷、雕塑瓷的。以及在大量瓷器标本中有少量酱釉乳钉罐残片,其胎色呈灰色,口沿或外腹施酱釉,颈部装饰一周白釉乳钉纹,与江西南部赣州七里镇窑出土的酱釉乳钉罐类同。 1950年,调查发掘共发现严和店、轧花沟、东沟、陈家沟等处窑址。产品以耀州窑系青釉瓷器和钧窑瓷器两大类为主。考古出土的瓷器,分青釉、青白釉、白釉、黑釉、绿釉等,其中有器形硕大的青白釉褐色点彩狮形香炉、绿釉剔花瓶罐、黄釉玉壶春瓶、印花绿釉碗及牛头印模。 吉州窑遗址23处废窑堆积逐个进行调查和小型探沟试掘,共开探方、探沟24个,揭露面积2191平方米。为研究吉州窑历史提供了丰富资料,基本廓清笼罩在吉州窑上的迷雾,初步解决了有关吉州窑的一些学术问题。研究证明吉州窑综合性瓷窑,具有浓厚的地方风格与民族艺术色彩。所烧瓷器种类多、釉色全,在中国陶瓷史上占有十分重要的地位。 吉州窑24个窑包遗址,就至少堆积了72.6万立方米的陶片。80余处制瓷作坊遗迹之间,互相存在叠压打破关系,平面布局清楚,功能明了,分属宋代、元代、明代等不同时期,为研究南宋、元代吉州窑的制瓷工艺流程提供了重要资料,深化了吉州窑的制瓷文化内涵。吉州窑遗址不少新的器形、纹饰填补了以往吉州窑考古资料的空白,为了解吉州窑的瓷器品种、分期断代提供了有力支撑。 吉州窑窑炉遗迹的发现为研究吉州窑的生产流程、窑炉砌造技术提供了新资料。通过发掘和研究,进一步探明了吉州窑遗址的分布范围,明代中晚期的遗迹和遗物为研究明清时期吉安地区的人居环境、村落布局、建筑形式以及生存状况,对了解和复原古代吉安地区的政治、经济、文化面貌,风俗习惯乃至思想意识提供了第一手实物资料,丰富了庐陵文化。大量的出土标本丰富了吉州窑的内涵,使人们对吉州窑瓷业烧造发展史有了进一步的了解,为吉州窑瓷器的分期断代提供了基础,为遗址的保护利用提供了详实的资料。尤其是吉州窑早期青釉、青白釉瓷器标本的出土,有助于对吉州窑早期历史的研究,拓展了其文化内涵。 我们就近参观了一座按照古窑修建的一座新窑。是吉州窑研究所用来炮制仿古陶瓷的。他们经过反复研制,终于成功地烧制出各种陶器。 二〇一九年十月十五日
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