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香煎豆腐

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牛林昌 发表于 2014-1-1 10:05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
     主料:北豆腐。
     调料:生抽,老抽,耗油,白糖,黄酒。
     做法:豆腐切方5厘米,厚1厘米的片,调料兑成碗汁,(生抽,老抽,耗油皆有咸味,不需加盐)。
               锅烧热加油放入豆腐煎至两面金黄,下入碗汁,待汤汁收浓时出锅装盘即可。                          

评分

1

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该用户从未签到

冀树青 发表于 2014-1-1 17:42:53 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
  • TA的每日心情
    开心
    2015-8-26 19:27
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]偶尔看看II

    胡作凯 发表于 2014-1-1 19:55:18 | 显示全部楼层
    简单易做,学习了!
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-10 06:58
  • 签到天数: 689 天

    [LV.9]以坛为家II

    任深耀 发表于 2014-1-1 21:02:02 | 显示全部楼层
    牛大厨就是牛
  • TA的每日心情
    开心
    2016-1-21 00:04
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    李晓侯 发表于 2014-1-1 23:20:16 | 显示全部楼层
    牛     
  • TA的每日心情
    开心
    3 小时前
  • 签到天数: 710 天

    [LV.9]以坛为家II

    杨铭志 发表于 2014-1-2 00:20:42 | 显示全部楼层
    大众口味,大路好菜,赞一个! 祝新年快乐!

    该用户从未签到

     楼主| 牛林昌 发表于 2014-1-2 18:43:25 | 显示全部楼层

    周六给您做,您尝尝

    该用户从未签到

     楼主| 牛林昌 发表于 2014-1-2 18:45:58 | 显示全部楼层
    胡作凯 发表于 2014-1-1 19:55
    简单易做,学习了!

    刚学的新菜,做了几次,感觉不错,拿出来晒晒

    该用户从未签到

     楼主| 牛林昌 发表于 2014-1-2 18:47:11 | 显示全部楼层

    这是一道私家菜。别人的,

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     楼主| 牛林昌 发表于 2014-1-2 18:48:10 | 显示全部楼层

    到我这里,我做几个菜,喝两口

    该用户从未签到

     楼主| 牛林昌 发表于 2014-1-2 18:49:05 | 显示全部楼层
    杨铭志 发表于 2014-1-2 00:20
    大众口味,大路好菜,赞一个! 祝新年快乐!

    谢班副表扬
  • TA的每日心情
    开心
    2016-1-21 00:04
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    李晓侯 发表于 2014-1-2 22:41:02 | 显示全部楼层
    牛林昌 发表于 2014-1-2 18:48
    到我这里,我做几个菜,喝两口

    一定找机会去。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-10 06:58
  • 签到天数: 689 天

    [LV.9]以坛为家II

    任深耀 发表于 2014-1-3 10:28:33 | 显示全部楼层
    牛林昌 发表于 2014-1-2 18:47
    这是一道私家菜。别人的,

    我知道;是牛家私房家。

    该用户从未签到

    冀树青 发表于 2014-3-16 20:53:01 | 显示全部楼层
    牛林昌 发表于 2014-1-2 18:43
    周六给您做,您尝尝

    好吃!

    该用户从未签到

    tianying0219 发表于 2014-3-24 18:50:21 | 显示全部楼层
    准备试做,给家人露一手。谢啦!
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