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五六十年代的手艺人(九)千针万线成一统 千家万户为生存

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    [LV.Master]伴坛终老

    朱炳炎 发表于 2014-4-9 10:08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    (九)
    千针万线成一统 千家万户为生存
    1953年,农村为了集中办学,把我们湾子旁边的新庙小学撤消了,我们就近入学,于是我们就转学到了徐家湾小学。这时正是我上小学三年级的时候。
    徐家湾小学设在没收地主的院子里面,旁边就有一个裁缝铺子。说是铺子,其实就是一个师傅带了几个徒弟。这些徒弟都是16、7岁的小伙子。我就觉得奇怪:这缝缝补补的事情都是家庭妇女们干的事情,怎么这学裁缝的却都男孩。这个问题我很长时间都没有相通,后来才知道,这裁缝是要上门服务的,传统的女孩是轻易不出门的,即使是会缝缝补补也只能是给家人做,不能走村串户抛头露面。
    我们课间休息时也没有地方去,有时就到隔壁看看稀奇。只见裁缝铺堂屋左边靠墙有一个木板搭的案子,裁缝师傅每天在那里裁裁剪剪。一会用竹尺量一量铺在案子上的布,一会又用一个粉块在布匹上划着各种各样的线条,然后他再按照布匹上的线条把一块布剪成各种各样形状的布块,剪好后就顺手交给徒弟。徒弟接过师傅的布块自己拼拼凑凑,大致固定后就开一针一针地缝起来。他们各自拿着师傅交给的布块,认真地在那里穿针引线忙个不停。
    一件成衣到底需要多少针才能缝制起来,至今无人统计,但是常常有人用千针万线来形容缝制一件衣服,可见这一件衣服在当年没有缝纫机的年代有多难。
    就在这个裁缝铺的徒弟里面,有一个徒弟是我们后面詹家湾的木生。他比我年长几岁,小学毕业后就到这里学习裁缝手艺。他学手艺吃住都在师傅家里,跟着师傅承接一些缝纫的活。有活的时候就做衣服,没有活的时候就帮女主人做家务。当年只要是学过徒的无论什么家务活都要学会做,所以许多小伙子三年出师以后,生活自立是完全没有问题的。师傅不仅教会了徒弟的手艺,也同时教会了徒弟生存的本领。
    有一次,我们几个同学好奇地站在裁缝铺大门外面往里面看,只见木生正在拿着圆形的布在缝制,我们趁师傅不在的时候,就悄悄地走到他的跟前看个究竟。当我近前的时候就明白了,他是在缝制一个布帽子。帽子顶上是圆形的,正前面还有一个半月形的帽沿。他告诉我这帽子是圆形的不好缝,如果缝制不好,帽子就不能成形。正当我们交流的时候,一声铃声响起,我匆匆回到教室,不在思考木生给讲的事情了。
    裁缝在家里干的是湾子里一家一户的零星活,有的家里有一二件衣服要做,用不着把裁缝师傅请到家里,于是就把布料和衣服样子送到铺子里来,约定好时间再来取衣服。如果做的衣服多了,那就把裁缝师傅请到家里来做。
    有些家庭条件稍好一些的,在姑娘出嫁之前要做一些嫁衣,这个时候便会姑娘们喜欢的布料准备好,然后把裁缝师傅请到家里来做。这样一来可以量体裁衣,又可以集中时间突击完成任务,而且请裁缝到家里来做衣服是按天付工钱,相对比较便宜一些。
    请裁缝师傅到家里做衣服是要管饭的。早上裁缝师傅到家里来,吃过早饭就开始干活,直到晚饭过后裁缝师傅才回家。尽管是按天付费,但是依然是有规矩的。师傅一天做多少衣服也是有标准的,如果没有达到标准,裁缝师傅会自动减少工钱。只有这样他们手艺人才能在四里八乡有了信誉,乡亲们才会主动请他们上门做衣服。
    除了嫁衣外,出嫁讲究几铺几盖。过去老百姓自己织布,所以土布比较多。无论是铺的还是盖的,都是由多幅拼接起来的。多数大家都是自己缝,但是也有人家趁请裁缝师傅之际,一起让师傅们去做。这样不仅做的快,而且质量也比较好。所以大家为了一举两得,也就一并都解决了。
    多数人家请来裁缝师傅时,就在自家堂屋里用门板或者是铺板临时的搭一个案子,这样师傅裁衣服就比较方便。裁缝师傅自带一个布包,布包里面大致有剪刀、尺子和一些针线之内的物品。致所以如此简单,主要是裁缝的技艺全在手上,并没有什么特别的工具,尽量减少携带无需过于繁琐,另外也可以减少夹带边角布料的嫌疑。
    七十年代缝纫机问世候,做衣服的工效大大提高。成衣的购买也慢慢增加,农村请裁缝到家里做衣服也就成为了历史了。
    二〇一四年四月八日



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    评分

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    2021-9-18 21:41
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    [LV.Master]伴坛终老

    王元春 发表于 2014-4-9 10:44:06 | 显示全部楼层
    现在也有裁缝手艺,不过不叫裁缝,叫服装设计师,工艺技术都比过去先进多了。

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    2021-5-24 06:05
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    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2014-4-9 11:02:57 | 显示全部楼层
    彭半仙家里卖了一头猪,凑了100元钱去学过裁缝。

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-9 13:00:48 | 显示全部楼层
    现在也有裁缝手艺,不过不叫裁缝,叫服装设计师,工艺技术都比过去先进多了。[/quote]
    现在产业化了,城市只有少数缝缝补补的,农村不知道还有没有。

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-9 13:02:16 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2014-4-9 11:02
    彭半仙家里卖了一头猪,凑了100元钱去学过裁缝。

    半仙有此经历吗?早知道向他请教。

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    2015-8-26 19:27
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    [LV.3]偶尔看看II

    胡作凯 发表于 2014-4-9 16:58:17 | 显示全部楼层
    现在做衣的裁缝还是有,不过买成衣的多,如今衣服穿破的很少,即使穿破了也不补了。
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    2015-12-18 21:14
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    [LV.1]初来乍到

    张五星 发表于 2014-4-9 17:30:13 | 显示全部楼层
    新三年旧三年,缝缝补补又三年的时代一去不回了,
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    [LV.Master]伴坛终老

    彭本炎 发表于 2014-4-9 17:54:57 | 显示全部楼层
    那时候学裁缝是要交学费的,五十年代初期学费没有那么贵,大约50-80元,但三年学徒期是不拿工资的,但出师时那是有规矩的,规矩数额根据家庭环境和亲密关系而定,出师后收入归已,但每年逢年过节必须给师傅送节拜年,而且是终生的,俗话说,一日为师终生为父可能就是这样来的。

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     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-9 18:00:07 | 显示全部楼层
    胡作凯 发表于 2014-4-9 16:58
    现在做衣的裁缝还是有,不过买成衣的多,如今衣服穿破的很少,即使穿破了也不补了。

    是这样的。现在自己做衣服的少了。只有那些特殊体型衣服不好买的才定做。

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-9 18:00:54 | 显示全部楼层
    张五星 发表于 2014-4-9 17:30
    新三年旧三年,缝缝补补又三年的时代一去不回了,

    股长言之有理,再没有人补衣服了。
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-9 18:01:56 | 显示全部楼层
    彭本炎 发表于 2014-4-9 17:54
    那时候学裁缝是要交学费的,五十年代初期学费没有那么贵,大约50-80元,但三年学徒期是不拿工资的,但出师 ...

    看来半仙对学徒了解,我还真没有了解这些。

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    彭本炎 发表于 2014-4-9 18:04:57 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2014-4-9 11:02
    彭半仙家里卖了一头猪,凑了100元钱去学过裁缝。


    枉挣钱谈这个问是那真是驴子倒在阳沟去了——乱弹琴。说个不好听的话,城里伢不懂。那时候的猪不是现在这个形势,一天一个价,而且不但持续涨价,那时猪肉只卖四至五毛钱一斤,鸡蛋三分钱一个。生猪的价格可想而知,绝对不会超过四毛,养一头猪即使再大也卖不到100元,最多只能卖几十元钱。

    点评

    一头猪卖了七八十块,另外凑了一点,把留着过年的香油也卖了!  发表于 2014-4-10 06:10
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    2015-12-18 21:14
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    [LV.1]初来乍到

    张五星 发表于 2014-4-9 19:45:26 | 显示全部楼层
    现在时尚青年人专门把衣服弄破露出皮夫,有的厂家专门做破衣,这叫时尚,
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    彭本炎 发表于 2014-4-9 19:54:16 | 显示全部楼层
    本帖最后由 彭本炎 于 2014-4-9 19:58 编辑
    朱炳炎 发表于 2014-4-9 18:01
    看来半仙对学徒了解,我还真没有了解这些。


    老实说,深有体会,感受致深,既是亲眼目睹者,也是受害者。那时候当学徒没有一般关系是插不进去的,农民种田,按工分吃粮,即使是余粮户,也只能挂在怅上,生产队是拿不出钱来的,一个普通农民要想拿出百十元钱去学徒弟,简直比登天还难,除非有亲友带。学做猪棕学费是50元,就这几个小钱,一般家庭是拿不出来的,就拿我们村来来,至少可以分五个档次,一等学徒是指技术含量高的,学裁缝只能算二等,属于比较好的,其次是打铁,再次是小手艺,如线鸡,劁猪等,最下等是做砖,技术含量不高,只要有力气就行。象徐海东将军就是做砖的出身,当然我也算一个,但只会做,不会烧。烧砖学问很深,一般师傅不往下传,否则,夺了他的饭碗,他是不会干的。

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    开心
    2021-5-24 06:05
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    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2014-4-10 06:07:16 | 显示全部楼层
    朱炳炎 发表于 2014-4-9 13:02
    半仙有此经历吗?早知道向他请教。

    不过他只会钉扣子!
  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-24 21:11
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    [LV.10]以坛为家III

    陈学义 发表于 2014-4-10 06:41:01 来自手机 | 显示全部楼层
    我们这里还有点,不过非常少。
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    [LV.Master]伴坛终老

    彭本炎 发表于 2014-4-10 10:35:03 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2014-4-10 06:07
    不过他只会钉扣子!


    说得轻巧,象根灯草。钉扣子的资格都没有。

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    开心
    2021-5-24 06:05
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    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2014-4-10 10:41:48 | 显示全部楼层
    彭本炎 发表于 2014-4-10 10:35
    说得轻巧,象根灯草。钉扣子的资格都没有。

    怎么花了100元钉扣子都没学会?
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     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-10 10:44:00 | 显示全部楼层
    彭本炎 发表于 2014-4-9 19:54
    老实说,深有体会,感受致深,既是亲眼目睹者,也是受害者。那时候当学徒没有一般关系是插不进去的,农 ...

    我上中学的时候也做过砖。那不是一般的辛苦,主要是体力活。

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     楼主| 朱炳炎 发表于 2014-4-10 10:45:45 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2014-4-10 06:07
    不过他只会钉扣子!

    是吧,那时的扣子可不好盘,特别是女人衣服上的扣子更麻烦。
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