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《这是什么花?》

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2018-8-24 08:43:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
    《这是什么花?》
                朋友的阳台上有几盆少见的植物。它既开花还结果,它的花和未成熟的果,我都是第一次看到,非常好看。在阳台上成为一道风景。





















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  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
  • 签到天数: 3004 天

    [LV.Master]伴坛终老

    朱炳炎 发表于 2018-8-24 08:59:04 | 显示全部楼层
    应该是秋葵。很好看。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-24 17:51
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    [LV.5]常住居民I

    周增恩 发表于 2018-8-24 11:57:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 周增恩 于 2018-8-24 11:58 编辑

    一定是秋葵呦,经大师一拍照,嘿,真漂亮。
  • TA的每日心情
    开心
    13 小时前
  • 签到天数: 2675 天

    [LV.Master]伴坛终老

    商丘8184 发表于 2018-8-24 12:37:26 | 显示全部楼层
    在餐厅吃过秋葵,没见过花。
  • TA的每日心情
    开心
    2022-10-2 21:59
  • 签到天数: 1198 天

    [LV.10]以坛为家III

    杨铭志 发表于 2018-8-25 02:42:42 | 显示全部楼层
    秋葵的一种——紫荆秋葵。
    请见参考资料图片——普通秋葵:
                ··
                ··
    秋葵是锦葵科,秋葵属一年生草本植物,营养价值非常高,素有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使其有一种特殊风味,口感爽滑,可炒食、做汤,做熟稍放凉后有粘液状;也可把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿捞起来,立即放入冰水里泡凉以保持其脆绿色质,与黄瓜一起码盘,淋上花生油、酱料,撒上熟芝麻,制作成凉拌菜食用,黄瓜条略硬,秋葵则软乎,菜名可谓“软硬兼丝(施)”


    秋葵的选购与炒制方法:

    1、长度:秋葵越小越嫩,长度5~10厘米为最好(人的中指一般长约8厘米,可作参考),再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。

    2、软硬:秋葵用手轻轻捏感觉不发硬有点韧度为好,越硬说明越老,太老秋葵吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。

    3、外观:秋葵以自然鲜绿色或带点嫩黄色为好,表面皱缩或褪色的已不新鲜,颜色发暗发干则老了,表面有一层细毛是鲜嫩的标志。

    4、味道:秋葵有一股自然的清香说明很新鲜,就像下雨时能闻到青草香味一样,老了和不新鲜的秋葵都缺乏清香味。

    5、秋葵炒肉:

    【材料】净肉片50克,黄秋葵10根。
    【做法】①黄秋葵洗净切片备用。②锅内放入适量的食油,开中火。③锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。④加入适量的盐、黄酒继续炒。⑤菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。



    秋葵的营养价值与药食功效

    1、帮助消化:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

    2、保护视力:秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一,能保护视网膜,确保良好的视力,预防白内障。

    3、保护肝脏:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

    4、强肾补虚:秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,因而是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉;可用羊肉、海参配以秋葵、黑豆、杏仁,加入微量刺五加、淫羊欢、熟地黄、松子仁煎汤,多次食用能有补肾壮阳、填精益髓的食疗功效。

    5、美容养颜:秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维,对于皮肤有着很好的保健效果,同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用,还可帮助排除人体内垃圾。

    6、减缓衰老:秋葵嫩荚丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。

    7、防癌抗癌:秋葵富含的锌、硒等微量元素能增强人体防癌、抗癌能力,其粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。



  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-25 09:17:10 | 显示全部楼层
    朱炳炎 发表于 2018-8-24 08:59
    应该是秋葵。很好看。

    就是它!但花却是第一回看。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-25 09:18:46 | 显示全部楼层
    周增恩 发表于 2018-8-24 11:57
    一定是秋葵呦,经大师一拍照,嘿,真漂亮。

    没想到,秋葵的花如此美丽!
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-25 09:20:28 | 显示全部楼层
    商丘8184 发表于 2018-8-24 12:37
    在餐厅吃过秋葵,没见过花。

    秋葵这一物种近两年湖北才有。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-25 09:22:46 | 显示全部楼层
    杨铭志 发表于 2018-8-25 02:42
    秋葵的一种——紫荆秋葵。
    请见参考资料图片——普通秋葵:
                ··

    谢谢杨班详细介绍,就冲着第五条也应多吃啊!
  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
  • 签到天数: 3004 天

    [LV.Master]伴坛终老

    朱炳炎 发表于 2018-8-25 09:28:55 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2018-8-25 09:17
    就是它!但花却是第一回看。

    秋葵在市场有买,但是花没有见过。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-24 17:51
  • 签到天数: 36 天

    [LV.5]常住居民I

    周增恩 发表于 2018-8-25 16:11:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 周增恩 于 2018-8-25 16:12 编辑

    前几年刚退休时弄了一块小菜地,栽种了几颗秋葵,只记得到时用刀把嫩嫩的秋葵採下拿回家,但没有细细观察秋葵化的美艳,更不知道秋葵还有那么多功效。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-26 12:39:04 | 显示全部楼层
    朱炳炎 发表于 2018-8-25 09:28
    秋葵在市场有买,但是花没有见过。

    菜场有卖,基本没买。

    点评

    确实如此。  发表于 2018-8-27 06:31
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-26 12:42:55 | 显示全部楼层
    周增恩 发表于 2018-8-25 16:11
    前几年刚退休时弄了一块小菜地,栽种了几颗秋葵,只记得到时用刀把嫩嫩的秋葵採下拿回家,但没有细细观察秋 ...

    小菜地应该留着,不在"广阔天地练红心",也可在小菜地里混时间。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-5-15 12:14
  • 签到天数: 394 天

    [LV.9]以坛为家II

    余敦山 发表于 2018-8-26 23:05:38 | 显示全部楼层
    半仙可多吃些。

    该用户从未签到

    韦丽丽 发表于 2018-8-27 11:49:37 | 显示全部楼层
    新鲜的秋葵喜欢买来吃,在西安见到过紫秋葵和漂亮的花,但没看到有卖的,杨班说的秋葵还真是个好东西呢!
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-28 09:16:05 | 显示全部楼层

    是的!半仙有用之地!
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-28 09:18:17 | 显示全部楼层
    韦丽丽 发表于 2018-8-27 11:49
    新鲜的秋葵喜欢买来吃,在西安见到过紫秋葵和漂亮的花,但没看到有卖的,杨班说的秋葵还真是个好东西呢!

    夏天过完了,丽丽跑出来了。可好!
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 汪振全 发表于 2018-8-28 09:20:32 | 显示全部楼层

    侯哥走南闯北的难道没见过!
  • TA的每日心情
    开心
    2023-11-22 15:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    李晓侯 发表于 2018-8-28 13:08:51 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2018-8-28 09:20
    侯哥走南闯北的难道没见过!

    老哥,还真没见过秋葵花
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