你 家 舒 适 吗？(四)

数字解读尺子量出来的幸福

为什么看电视的时候我们总会觉得眼睛不舒服，甚至是头昏目眩？为什么在厨房操作台上没工作多久我们就会腰酸背痛？为什么即使是睡在自己熟悉的床上我们却会翻来覆去睡不着？想知道答案？赶快准备一把尺子吧，它能回答您。

一客厅篇；二浴室篇；三卧室篇；四厨房、餐厅篇。

四、厨房、餐厅篇

从写字楼冲回家，系着围裙做饭，还要带着一副快乐的表情—否则就不符合贤妻良母的形象了。现代主妇也太难做了吧？怎样才能让大厨们轻松快乐地烹饪？明亮的颜色，合理的布局，还有最最重要的:专门为TA量身打造的尺子。

1、根据您的身材，多高的操作台最舒适？

答案是：身高|操作台高度=16|7。

厨房设计的是否合理，只要往操作台前一站便知分晓。那些太低或者太高的台面，都会无形中增加大厨们的辛劳程度，本来可以站直身子轻轻地切好土豆丝，非得弯着腰，作低头认罪才能搞定。可见，操作台不合适，做个家常小菜都可能累得要命。

根据您的身材，多高的操作台最合适？假如您的身高160厘米，操作台就应该高70厘米。按这样的比例，您就可以地轻松站在操作台前施展手艺了。不管您的身高多少，只要按照16|7的比例类推，得出的数字就是最适合您的操作台高度。

不过，您要是个面点高手，这个比例就不合适了。能让您长时间揉面又不会累到腰酸背疼的高度比例是16|6，操作台下调10厘米。不信您试试？

关于操作台还有一个小小的数字可以让您的厨房劳动变得更加惬（qie）意。将操作台底部柜子内缩进3—6厘米。这样，您就不用倾斜站立了。将柜子底部缩进，脚的进深活动空间大了，我们不仅可以站直身体，还可以把膝盖稍微弯屈，双腿轮流休息，做饭终于不那么痛苦了。

2、抽油抽烟机安装多高才不会让您变油条？

答案是：操作台以上80厘米内。

上海男人最会烧菜，于是，设计师们大多以男主人的身高来确定烟机的安装高度。这一规则便是：谁是家里的大厨，厨房的设计就是谁说了算。如果家中身材矮小的您是大厨，那烟机的高度就要适当下调。先根据您的身高确定操作台的高度，然后往上80厘米，作为烟机的高度。

3、吊柜要多高，在最能储存东西的情况下，拿取最方便？

答案是：起始高度145厘米左右。

去朋友家做客，曾经见到过一组顶天立地的大橱柜，当时惊讶于女主人的勇气，空间利用达到了最大化。但每次都得踩着椅子才能取东西实在有点不方便。吊柜的起始高度定在145厘米左右是最方便的，常用的放在最下边一层，信手拈来。不常用的束之高阁。

4、餐桌与餐椅绝佳搭配高度是多少？

答案是：72厘米的桌子配45厘米的餐椅。

这个听起来还真严格，72厘米高的餐桌搭配45厘米高的餐椅，会让您有一个完美的用餐享受。那种吧台式的餐椅，建议不要把它搬到家里来，坐起来太不方便，还有潜在的危险，端碗热汤再去爬那么高的椅子，想想都害怕。

（续结束）

 

                     2011年7月19日