泰州兴化游记三

泰州兴化游记三

原标题：蟹菊·泰州老年人游——访梅园乔园，逛泰州老街，携蟹饼松糕，盈怀泰州味，欢然返申城

                    

第三天，早晨起床洗漱后来到酒店餐厅。餐厅内桌椅干净整齐，取餐台不算阔绰，品类算不上丰盛却也够用。中式区摆着热蒸饺、菜包、松糕；白粥搭配的咸菜、酱瓜是常规配置。五六个泰州特色炒菜、炒面，一旁的自助调料台，酱油、醋、葱花、辣椒油能调出基础味道。切好的西瓜冰凉新鲜，牛奶豆浆是现调的，口感清淡。我挑了个靠窗的位置坐下，咬一口蒸饺，喝一口牛奶，倒也顺口。邻桌客人低声交谈，餐具碰撞声轻柔，没有惊艳滋味，却能满足清晨饱腹需求，是一顿平实无华的苏式早餐。

早餐后，按行程驱车前往梅园。脚步刚踏进园门，前年在泰州过年的记忆就猛地翻涌上来。那时园里的梅枝间挂满了红灯笼，一串串垂着，映得树上的枝头都暖融融的；戏台上正演着《贵妃醉酒》的选段，年夜饭的蟹油香仿佛还绕在鼻尖。我停下脚步，仰头盯着那处《霸王别姬》的浮雕出神——虞姬的水袖褶皱顺着木纹自然舒展，边缘刻得薄如蝉翼，仿佛风一吹就要飘起来，连她发间缀着的珠饰都雕得颗颗饱满，连串珠的丝线纹路都根根分明。

来到梅兰芳塑像前，其塑像穿着素色戏服，眉眼温润，指尖微微抬起，像是刚唱完一段的收尾姿态，塑像前的石台上还摆着几枝新鲜的红梅，该是游人特意献上的。这一刻，忽然想起了父亲常念叨梅兰芳那句“根植故乡魂牵梦萦，心归故里方觉踏实”。这园里不只是冷冰冰的史料陈列，更是当地人藏在岁月里的敬重——梁枋上的每一刀雕刻、展馆人员的每一次擦拭、石台上的每一枝新梅，都是故乡替自己好好记得他的痕迹，细致得藏不住半分敷衍。

接着前往乔园，前年来这儿时跟着人流匆匆转了一圈。这次特意放慢脚步，一进园就盯着那座清明万历年间的砖雕门楼看个不停。“日涉园”三个字的笔画里还留着当年的朱砂底色，边角的缠枝纹虽有些磨损，却更显温润。我们一行人走到园角，才发现太湖石上刻着陈应芳的题字，我指尖顺着刻痕慢慢摸过去，能感受到笔锋的转折——“归”字的竖画刻得深些，“居”字的横画略浅，风雨磨平了棱角，却没磨掉字里藏着的“归园田居”的清雅意趣。

走到“松吹阁”下，脚步不自觉停住。站在阁前静静听着松声、看着水光，忽然就懂了“园日涉以成趣”的真意。听导游说，后来乔松年占有此园时添了西花圃，我顺着指引绕过去，西花圃的围栏是旧木做的，带着淡淡的木香。新植的腊梅树不高，枝桠细细的，凑近看，芽苞裹着一层细绒，青绿色的底子透着点嫩黄，像是攒着劲儿要冒出来，前年匆匆走过，竟没注意到这处藏在角落的生机。原来乔园每一处不起眼的细节里，都藏着泰州的旧时光。

漫步泰州老街，青石板被岁月磨得发亮，缝隙里嵌着细碎的金黄桂花，踩上去咯吱作响，鞋底很快沾了层绒绒的花屑。清浅的桂香混着黄桥烧饼的芝麻香飘过来，甜咸交织，心情瞬间松快。街道两侧铺子热闹，卖黄桥烧饼的铺子排着队，制作师傅卷着袖口，把面团往案板上摔得“啪啪”响，震得芝麻乱跳，揉匀揪剂、抹酥撒芝麻，再用铁钳夹着贴进炉膛，麦香混着热气涌出来，勾得人鼻尖发痒。我也买了两盒黄桥烧饼和松糕，咬一口果然香甜适口。

走进街边老字号面馆，木桌椅擦得锃亮，老板娘负责下面，细面条下锅翻滚片刻，就捞进粗瓷碗，浇上滚烫的牛肉汤，铺几片软烂的牛肉，撒上葱花香菜。我刚要接碗，老板又舀了勺咸菜倒进碗：“本地人都这么吃，解腻鲜！”坐在靠街位置吸溜面条，抬眼望见石凳上老爷子下棋念着棋谱，旁边小姑娘追着糖画师傅欢呼，糖稀在石板上勾勒出小兔子的模样。这一刻像融进了泰州日常，午餐时光成了旅程里最自在的片段，空气里满是松弛的味道。

结语：

三天旅程结束，从溱湖湿地的清风揉碎暑气，到千垛的菊花映着垛田、蟹香满唇，再到梅园的戏韵、乔园的古意、老街的烟火，每一段都浸着泰州与兴化的温柔。回沪下车时，旅行社赠送每人一箱2.5两/个的大闸蟹，仿佛将这方水土的秋意妥帖揣进了怀中。这趟休闲游没赶半点行程，只慢慢品蟹赏菊、访古寻味，既摸到了水乡的自然灵气，也触到人文的温度。这般有风景、有滋味、有心意的旅程，才算不负期待，值得往后在岁月里细细回味。

泰州是个好地方！

重返故里，寻根问祖，乡土情结浓厚。